ACE Oysters biedt 3 opties:

1. Standaard oesters in een mandje

2. Een oesterproeverij in een box (coming soon)

3. Oestermannen en/of oestermeisjes op locatie

Het standaard oestermandje bevat verse oesters die klaar zijn om rauw te consumeren of te bereiden met eigen ingrediënten.

De oesterproeverij-box biedt een assortiment oesters met extra smaakvariaties en bijpassende sauzen en wijnen, perfect voor een complete oesterervaring.

Het belangrijkste verschil tussen een Creuse oester en een Platte oester zit in hun uiterlijk, smaak en textuur.

Hier zijn de belangrijkste verschillen tussen beide oestersoorten:

Uiterlijk:

• Creuse oester: heeft een bolle schelp met een onregelmatige vorm. De schelp heeft vaak een ruwere textuur en kan variëren in kleur.
• Platte oester: heeft een mooie ronde schelp met een lichte bolling, en een niet al te ruw oppervlak.

Smaak en textuur:

• Creuse oester: De creuse oester heeft een volle en krachtige smaak. Ze hebben een stevigere textuur en een intense zilte smaak.
• Platte oester: heeft een delicate en verfijnde smaak. Ze hebben een zachte, romige textuur met een subtiele zilte en nootachtige smaak.

• Een standaard mandje oesters bevat 12 oesters.
• Het aantal oesters in de proeverij-box kan variëren, afhankelijk van het pakket dat je kiest. Neem contact met ons op als je op zoek bent naar specifieke aantallen of combinaties.

Ja! ACE Oysters kan Oestermannen en Oestermeisjes leveren die ter plekke de oesters kunnen openen, waardoor je gasten een interactieve en authentieke ervaring krijgen.